Und plötzlich stehen sie vor der Tür. Gäste. Nachbarn, Freunde, Bekannte, Arbeitskollegen. Eltern! "Wir waren in der Gegend und haben uns gedacht, wir schauen einfach einmal vorbei. Nur so.". Nur so? Das bedeuted nichts Gutes. Das bedeutet Stress. Unmittelbarer Stress. Und es bedeutet bewirten und kochen.

Grillen. Aus Österreichs Gärten schon lange nicht mehr wegzudenken. Der Markt boomt. Hauptsächlich Männer schwingen regelmäßig das Grillwerkzeug. Für viele ist es eine Wissenschaft. Da wird das Essen fast zur Nebensache. Schade. Denn eine perfekte Gartenparty muss nicht immer aus Feuer bestehen.

Fast Food ist in unserer heutigen Zeit kaum wegzudenken. Schnelles Essen gibt es vor und hinter jeder Hausecke. Auch wir von gernekoch haben uns mit diesem Begriff lange auseinandersetzen müssen. Um am Ende zum Schluss zu kommen, dass wir kein Fast Food sind, obwohl wir schnelles Essen anbieten.

Gulasch schmeckt am besten aufgewärmt. Das ist altbekannt. Aber warum? Lesen Sie gernekoch's Versuch, diesem Geheimnis der Menschheit auf die Schliche zu kommen.

gernekoch ist clever. Das hat damit zu tun, dass gernekoch vorkocht. So gibt es praktisch eine vollwertige Mahlzeit in wenigen Sekunden. Dann, wenn es drauf ankommt. Egal ob für den kleinen oder großen Hunger. Für sich allein oder für Gäste. Clevere kochen vor.

Früher war vieles anders. Die Essgewohnheiten, die Kochgewohnheiten und natürlich die Art und Weise, wie Lebensmittel haltbar gemacht worden sind. Was nicht sofort Verwendung finden konnte, wurde eingefroren. Heute ersetzt das Glas in vielen Fällen den Kühlschrank oder die Kühltruhe.

Die Welt dreht sich. Und die Zeit vergeht. Wenn sich jetzt die Welt schneller dreht und die Zeit noch schneller vergeht, wird der Alltag eine große Herausforderung. Da bleibt oft nicht mehr viel Zeit für die schönen Dinge des Lebens. Zum Beispiel dem Kochen.

Einkaufen, zubereiten, kochen, anrichten. Ein gutes Mittag- oder Abendessen kostet ganz schön viel Zeit. Muss aber nicht sein. Mit der schnellen Küche von gernekoch. Essen im Glas für jeden Anlass. Schnell und vor allem gut.

Die Haltbarkeit von Lebensmitteln. Eine Frage, die uns ständig beschäftigt. Nicht nur beim Einkaufen und dem Blick auf das Etikett. Auch beim Kochen. Ist das noch haltbar? Ist jenes noch gut oder bereits verdorben? Nicht immer haben wir Zeit, Frisches einzukaufen. Es liegt also nahe, einige Lebensmittel auf Lager zu haben. So wie die gernekoch Suppen, Hauptspeisen und Saucen.

gernekoch gibt es nicht nur im Online-Shop, sondern auch in ausgewählten Läden. Dort, wo man Regionales besonders schätzt und findet. Gutes aus der Nachbarschaft. Wir stellen die einzelnen Bezugsquellen kurz vor.